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Spring Flowers 2 by marmitQuand’ero bambina, avevo appeso in camera uno di quei calendari perenni senza giorni della settimana, illustrato con bellissimi disegni. Ricordo ancora perfettamente che dopo il bianco di gennaio e il grigio-azzurro di febbraio la pagina di marzo finalmente rivelava un meraviglioso prato fiorito pieno di voli di farfalla.

Sarà per questa sorta di imprinting, ma il primo giorno di marzo segna per me la fine ufficiale dell’inverno, indipendentemente dal tempo meteorologico – dalle mie parti il più delle volte inclemente almeno fino alla metà di aprile. Diventa allora una necessità quasi fisica far posto in casa a tutto ciò che sa di primavera.

Via tovaglie, lenzuola, asciugamani dai colori scuri e dalle fantasia tipicamente invernali, per fare posto a toni e soggetti più chiari e freschi. Sul balcone violette e primule prendono pian piano possesso dei vasi che l’inverno aveva lasciato tristemente vuoti. Anche in casa tornano i fiori. In attesa dei meravigliosi rami di pesco e di ciliegio, la mia passione marzolina sono i bulbi: narcisi, giacinti e muscarii popolano da domenica ogni angolo disponibile del soggiorno. Semplici e bellissimi, questi fiori offrono una straordinaria varietà di opportunità decorative, dal classico al moderno, dal rustico all’elegante: se vi va, date un’occhiata alle idee che ho raccolto qui.

Anche l’odore della casa cambia. Bandite fino al prossimo inverno le fragranze speziate, prendono il sopravvento aromi più freschi e fioriti. Nemmeno le candele restano le stesse: anche loro si adattano alla stagione, con forme più leggere e toni pastello.

Ovviamente cambia anche la tavola. Anche qui colori chiari e fiori la fanno da padrone, mentre le apparecchiature importanti tipiche dei mesi freddi lasciano il posto a soluzioni più fresche e sbarazzine. Centrotavola e segnaposto sbocciano letteralmente: basterà radunare qualche primula e violetta in un cestino per una bellissima tavola che sa di primavera!

Anche la cucina piano piano inizia ad alleggerirsi: le cotture si fanno meno lunghe, le pietanze meno burrose, mentre l’avvicinarsi della stagione di carciofi, asparagi e altre verdure primaverili stuzzica la fantasia e fa desiderare piatti più leggeri e sfiziosi.

Marzo quest’anno sarà poi un mese particolarmente ricco di emozioni, visto che ospiterà  la festa primaverile per eccellenza, la Pasqua. Ne parleremo molto presto.