Finalmente venerdì! Arriverà la primavera?

Due giorni fa mi sono capitate sotto gli occhi alcune foto scattate esattamente un anno fa: ci sono tavole all’aperto e vestiti leggeri, e non mi pare vero. Questo inverno senza fine mi sta davvero mettendo alla prova. Ho disperatamente bisogno di primavera, ma dove la trovo? Fa troppo freddo per riempire i balconi di piante fiorite, ho ancora operai in giro per casa e almeno fino a domenica non posso fare gli addobbi pasquali, cucinare piatti primaverili è improponibile viste le temperature e per lo stesso problema mi trovo costretta a un abbigliamento ancora invernale. Insomma, un post lagnoso e basta? Ma no, loInsomma, un post lagnoso e basta? Ma no, lo sapete che non è il mio genere! Ecco quindi le mie strategie di sopravvivenza in attesa che la bella stagione ci degni finalmente della sua presenza.

1 – Comprare un ombrello colorato. Il mio vecchio ombrellino rosso mi sta abbandonando, e ho deciso di sostituirlo degnamente. La mia scelta è caduta qui, perché se devo averlo sopra la testa, non voglio che mi protegga solo dalle gocce di pioggia ma anche e soprattutto dal malumore che mi dà il cielo grigio.

2 – Fare i primi passi verso il cambio armadi. Basta piumini e capi in tweed, velluto e altri tessuti davvero troppo invernali. Via anche i capi marrone, verde bosco e grigio scuro: non è molto, ma comunque aiuta!

3 – Virare il trucco sui colori di primavera. Se anche ci toccano ancora calze e maglioni di lana, almeno su viso e mani possiamo iniziare a schiarire un po’. In attesa che il sole si faccia rivedere e gli alberi si decidano a fiorire, mettiamo un po’ di rosa almeno sulle labbra e sulle unghie. Credetemi, può fare la differenza.

4 – Profumare di fiori. Anche passare dalle fragranze invernali a quelle primaverili può aiutare di molto l’umore. Io, per dire, già con l’inizio del mese ho accantonato profumi caldi e speziati in favore di toni più freschi e floreali. Non sarà come avere un balcone fiorito, ma ci andrà comunque vicino.

5 – Portare in tavola la primavera. Il cielo è cupo e gli alberi ancora spogli? Portiamo un po’ di colore sulla tavola quotidiana! Ho messo in pista proprio in questi giorni i piatti verde chiaro che avete visto su questa tavola primaverile. Ci faranno compagnia almeno fino a tutto aprile, poi.., si vedrà! Quanto alla cucina, fa ancora troppo freddo per insalate e altre delizie primaverili? Proviamo a mixare le tecniche di cottura tipicamente invernali con i sapori delle primizie! Risotto o pasticcio agli asparagi, quiche di carciofi e spinaci novelli, agretti olio e limone con formaggio alla piastra… insomma, ricette ancora adatte a un clima freddo ma che sanno già di primavera.

E voi, come affrontate questo lungo cammino verso la bella stagione?