Galateo, Ricevere

Storia e storie del Galateo. 2. La Marchesa Colombi

Se monsignor Della Casa si può definire il padre della "letteratura del comportamento", il secolo più produttivo per quanto riguarda questo genere letterario è stato senza dubbio l'Ottocento. Secondo Luisa Tasca, autrice del volume "Galatei. Buone maniere e cultura borghese nell'Italia dell'Ottocento", solo in Italia nel corso del secolo vennero scritti almeno quattrocento libri dedicati… Continue reading Storia e storie del Galateo. 2. La Marchesa Colombi

Galateo, Ricevere

Storia e storie del Galateo. 1. Monsignor Della Casa

"Galateo", questo sconosciuto. Certo, più o meno tutti sanno che questo è il titolo di un celebre trattatello scritto nel XVI secolo da Monsignor Giovanni della Casa, poi diventato sinonimo di "buone maniere". Credo però che sia meno noto quando, come e perché si iniziano a codificare le norme di comportamento che riguardano le relazioni… Continue reading Storia e storie del Galateo. 1. Monsignor Della Casa

Blog with a dog, Galateo, Vacanze

Finalmente venerdì! Il galateo del cane in vacanza

La partenza per le vacanze si avvicina, e come sempre, tra le varie incombenze che mi toccano c'è anche la valigia del cane. Sì, perché ovviamente - salvo non siano previsti viaggi aerei - Ninni viene con noi, si vada in collina, al mare o in giro per città. Oltre ai beni materiali (libretto sanitario,… Continue reading Finalmente venerdì! Il galateo del cane in vacanza

cucchiaio da dessert
Galateo, Ricevere

Strane creature. Il cucchiaio da dessert

Dopo averci ripetuto per mesi che "il tovagliolo va a sinistra" (il che non è nemmeno così vero, come potete leggere qui), gli autori di "Cortesie per gli ospiti" si sono inventati un nuovo tormentone: il cucchiaio da dessert. Peccato che, da quanto leggo in giro, nessuno o quasi sembri conoscere questa fantomatica posata. Ho… Continue reading Strane creature. Il cucchiaio da dessert

Galateo, Ricevere

Apparecchiare la tavola. Il risiko dei bicchieri

Dopo la posizione del tovagliolo, un altro grande interrogativo sul corretto posizionamento degli elementi di un'apparecchiatura è sicuramente offerto dai bicchieri. Quanti metterne, di che forma, in che posizione? Il Galateo, quel complesso e misterioso mondo di norme codificate che regolano - tra le altre cose - anche il modo in cui si apparecchia una tavola,… Continue reading Apparecchiare la tavola. Il risiko dei bicchieri