"Non posso sopportare di perdere qualcosa di così prezioso come il sole d’ottobre" (Nathaniel Hawthorne) La dolcezza di ottobre attraversa il non-giardino: le rose ormai sfiorite, le prime foglie gialle, le nocciole che spariscono dai rami, provvista invernale di qualche goloso scoiattolo. La luce dorata e il sole ancora caldo invitano a mangiare ancora all'aperto,… Continua a leggere Arte della tavola. Il sole di ottobre
Mi domando se le stelle sono illuminate perché ognuno possa un giorno trovare la sua (Antoine de Saint-Exupéry) Chi non ama mangiare sotto un cielo stellato? Lontane e misteriose, le stelle incantano e fanno sognare. Non c'è scenario migliore per una romantica cena di fine estate, e così eccomi qua, in collina, ad apparecchiare una… Continua a leggere Arte della tavola. Fine estate sotto le stelle
"Comportati bene, e non pensare al resto" (Beatrix Potter) Ci sono storie che non hanno tempo e non hanno età. Credo che il meraviglioso mondo creato da Beatrix Potter appartenga di diritto a questa categoria: come non innamorarsi di Peter Rabbit e delle sue vicende, semplici e allo stesso tempo così piene di autentica saggezza?… Continua a leggere Arte della tavola. Nel giardino di Peter Rabbit
"Conosci la terra dei limoni in fiore, / dove le arance d’oro splendono tra le foglie scure, / dal cielo azzurro spira un mite vento, / quieto sta il mirto e l’alloro è eccelso, / la conosci forse?" (Johann Wolfgang von Goethe) Italia, meravigliosa Italia. Ci voleva un tedesco per descrivere l'essenza della tua estate in così poche… Continua a leggere Arte della tavola. Estate in Italia
"Alzo una rosa e, sì, sento la vita / in questo canto di uccelli sulle mie spalle" (José Saramago) L'estate arriva, e in collina il bosco risuona del benvenuto degli uccelli. Cince, upupe, colombacci, picchi, scriccioli e chissà cos'altro ancora si nasconde tra gli alberi: è un canto a mille voci, volta a volta argentine… Continua a leggere Arte della Tavola. Il canto dell’estate
A casa di Bianca 