Lascia che ogni nuovo anno ti trovi un uomo migliore. (Benjamin Franklin) Mi piace l'idea di ricominciare un nuovo ciclo con uno sguardo alle spalle. Non nostalgia, non rimpianto, ma il ricordo delle (secondo me, s'intende) migliori idee e spunti tra quelli che vi ho proposto lo scorso anno: un passo quasi obbligato, prima di… Continue reading Tavole. Il mio 2018
La prima creatura di Dio fu la luce. (Francis Bacon) Ci siamo, la Vigilia è arrivata. Poche ore, e sarà festa! Se l'influenza che puntualmente ha colpito la mia mamma se ne andrà in tempo, ci saremo tutti: mangeremo, berremo, rideremo e forse piangeremo un po', volendoci bene anche per chi non c'è e non… Continue reading Tavole. Un Natale di luce e di blu
In città l'autunno ancora non si vede: alberi perfettamente verdi, temperature pressoché estive, cielo limpido e tanto, troppo sole. In collina, però, la nuova stagione inizia a fare capolino, regalandoci finalmente il tanto atteso foliage*. Ne ho approfittato subito, preparando una tavola eccentrica e divertente in omaggio ai colori d'autunno. Ho voluto portare il foliage, letteralmente,… Continue reading Tavole. Folle foliage
Il mio autunno ha una crisi di identità. Non ho nessuna voglia di arancione, e nemmeno un gran desiderio di riempirmi la casa e la tavola di zucche. Sarà che sono un po' inflazionati entrambi, ma al momento la mia ricerca si volge altrove, verso dettagli sempre autunnali ma un po' meno scontati. Considerato poi… Continue reading Tavole. Verde d’autunno
Le stagioni in collina seguono un calendario tutto loro. La primavera è breve, l'estate intesa, l'autunno lungo e l'inverno di più. Una fortuna, qualche volta, come quando devi preparare a fine agosto una tavola autunnale e in città ti risulta ancora impossibile recuperare qualunque elemento naturale che richiami questa stagione. E' la tavola che vi… Continue reading Tavole. Segni d’autunno in collina
