Quanto questo post sarà pubblicato, se tutto andrà bene me ne starò in panciolle sotto il sole della mia amata Sardegna. Il dubbio nasce da un'unica incognita: sopravvivrò al trasloco che la partenza comporta? Vi avevo già confessato l'anno scorso la mia deplorevole abitudine di andare in vacanza portandomi dietro mezza casa. Ecco, quest'anno - complici… Continua a leggere “A casa di Bianca” va in vacanza. Praticamente tutta
Amo tantissimo ricevere all’aperto. Se c’è un motivo per cui sono entusiasta della casa in collina è proprio quello: la possibilità, dopo una vita trascorsa in appartamento, di organizzare pranzi, merende e cene all’aria aperta. Certo, le variabili sono molte di più, e per questo cresce la possibilità di imprevisti: non parlo solo dell’ovvio problema… Continua a leggere Ricevere all’aperto. Di grigliate, amici e (involontarie) improvvisazioni
L’estate volge ormai al termine, ma se il tempo non ricomincerà a fare i capricci abbiamo comunque davanti diverse settimane per organizzare pranzi, merende e cene in giardino o in terrazzo. Siamo quindi ancora in tempo per parlare dell’altra grande criticità delle occasioni all’aria aperta, ovvero gli insetti. Durante il giorno, i nemici principali si… Continua a leggere Ricevere all’aperto. Gestire gli insetti
Se siete tra i fortunati che passeranno il fine settimana nella metà d’Italia che sarà baciata dal caldo e dal bel tempo (la sottoscritta, ovviamente, non lo è) e avete in programma una bella grigliata, vi propongo oggi una ricetta facile e veloce che sa di sole e d’estate. La chiameremo ananas alla brasiliana, è… Continua a leggere Sapori. Ananas alla brasiliana
Blasé: Mia cara amica, interessanti i tuoi post sul picnic, ma non di solo picnic vive l’uomo. Anzi - senza offesa – direi che di picnic vive prevalentemente la donna. L'uomo ama altro, come la rude franchezza di un bel barbecue: niente fronzoli, solo legna, fuoco e carne (al limite qualche bruschetta). Donna Bianca: Leggevo… Continua a leggere Dialoghi tra una signora di città e un gentiluomo di campagna. 4. Archetipi culinari, o del barbecue
A casa di Bianca 