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Tavole. Nuove mode in tavola

Come tutto, anche l'arte della tavola evolve. Non tanto nelle modalità di base con cui si apparecchia o si svolge il servizio (rivoluzioni epocali come nei tempi andati sembrano al momento abbastanza improbabili) ma su dettagli più decorativi che funzionali. In particolare, vedo diffondersi molto velocemente tre "novità" di cui ho pensato valesse la pena… Continue reading Tavole. Nuove mode in tavola