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Arte della tavola. Un tè in collina

Il sole e il caldo di fine primavera, la quiete del non-giardino di collina, un buon libro, il cane che sonnecchia sull’erba, una tazza di ottimo tè nero accompagnata da qualche biscottino. Nessun parente molesto nei dintorni, niente da fare se non godersi il pomeriggio. Aggiungiamoci il profumo di un mazzo di canestri recuperato ai… Continue reading Arte della tavola. Un tè in collina

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Arte della tavola. Di principi lungimiranti e prati in fiore

Una delle cose più belle della primavera in collina è sicuramente l'esplosione della fioritura spontanea. Fiori di tutti le fogge e i colori punteggiano radure un tempo utilizzate per il pascolo e oggi libere di vivere le stagioni senza interventi o condizionamenti dell'uomo. Finché ce la fanno, naturalmente, perché qui come altrove negli ultimi decenni… Continue reading Arte della tavola. Di principi lungimiranti e prati in fiore

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Arte della tavola. Al tramonto, per due

Sabato, in collina, il tempo è stato meraviglioso: cielo intensamente blu e senza una nuvola, temperatura perfetta, non un filo di vento. Verso sera, una luce calda e dolcissima ha illuminato la valle: impossibile non approfittarne per una veloce cena a due. In teoria saremmo stati in tre (anzi, tre più una) ma il figlio… Continue reading Arte della tavola. Al tramonto, per due