Settembre ha in sé il meglio dell'estate e dell'autunno (Helen Hunt Jackson) Se devo dare un colore a settembre, mese che segna il confine tra l'estate e l'autunno, scelgo il verde. E' il colore dell'erba che riprende vigore dopo l'arsura di agosto, delle foglie degli alberi pronte ad accendersi dei rossi di ottobre, dell'uva che… Continue reading Arte della tavola. Bentornato, autunno!
Impara tutte le regole, poi infrangine qualcuna (Proverbio indiano) Per me l'India profuma di magia. Sa di notti stellate, sete dai mille colori, tè e spezie inebrianti. Non ci sono mai stata, ma ne ho respirato l'atmosfera - molto idealizzata, probabilmente - nei tanti romanzi che ho letto fin da ragazzina. Adoro la cucina indiana,… Continue reading Arte della tavola. Una sera di luce e di spezie
Novembre porta pioggia e bacche, vino nuovo e tramonti di fuoco. E' un mese ombroso e solitario, rude e silenzioso. Ha il fascino di un anziano gentiluomo dalla schiena ancora dritta e dalle mani nodose, che nasconde gentilezza e generosità dietro un aspetto burbero e scostante. E' come uno scorcio incantato e discreto che ti… Continue reading Arte della tavola. Novembre racconta
Le stagioni in collina seguono un calendario tutto loro. La primavera è breve, l'estate intesa, l'autunno lungo e l'inverno di più. Una fortuna, qualche volta, come quando devi preparare a fine agosto una tavola autunnale e in città ti risulta ancora impossibile recuperare qualunque elemento naturale che richiami questa stagione. E' la tavola che vi… Continue reading Arte della tavola. Segni d’autunno in collina
Mi capita spesso, osservando gli oggetti che colleziono, di scoprirmi a immaginare la loro storia. Mi chiedo a cosa pensasse chi li ha creati, quali gesti e quali parole siano stati usati per venderli, quante vite abbiano attraversato. Non sempre riesco ad avere non dico una risposta, ma almeno una vaga idea di quale strada… Continue reading Storie di un tempo passato. Inghilterra, 1906
