Mi capita sempre più spesso di veder comparire nella bacheca di Facebook o tra i suggerimenti di Instagram post di persone che presentano apparecchiature strabilianti, attività che per inciso mi pare diventata di gran moda, ultimamente. Sorvolando su chi si limita a riproporre (spesso senza nemmeno specificarlo) contenuti saccheggiati qua e là sul web, mi… Continua a leggere Riflessioni. La tavola, tra essenza e apparenza