Autunno, Finalmente venerdì, Ricevere

Finalmente venerdì! Settembre goloso

Lo ammetto: la cosa che più mi dispiace nel veder declinare la bella stagione è il venire meno della frutta. Sono molto golosa di frutta estiva, in particolare di pesche, albicocche e anguria (in questo preciso ordine): l'idea di doverle aspettare un intero anno mi mette proprio malinconia. Per fortuna, prima che parta la dittatura… Continue reading Finalmente venerdì! Settembre goloso

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Arte della tavola. La stagione della vendemmia

In collina c'è una piccola vigna. Una pianta sola, decisamente malconcia, retaggio di qualche tentativo colturale di chissà quante generazioni fa. Il clima non le è particolarmente favorevole, eppure caparbiamente, una stagione dopo l'altra, produce minuscoli grappoli scuri. Non è uva da pasto ma da vino, quindi è immangiabile, eppure veder maturare i suoi stentati… Continue reading Arte della tavola. La stagione della vendemmia