Novembre porta pioggia e bacche, vino nuovo e tramonti di fuoco. E' un mese ombroso e solitario, rude e silenzioso. Ha il fascino di un anziano gentiluomo dalla schiena ancora dritta e dalle mani nodose, che nasconde gentilezza e generosità dietro un aspetto burbero e scostante. E' come uno scorcio incantato e discreto che ti… Continue reading Arte della tavola. Novembre racconta
Nella mia famiglia d'origine c'è sempre stata l'abitudine di dedicare la domenica alla classica "gita fuori porta". A volte capitava di visitare un museo, una mostra d'arte, un mercatino dell'antiquariato, insomma qualcosa che mettesse assieme svago, bellezza e cultura. D'abitudine però il dì di festa voleva dire passeggiata in campagna seguita da un tè goloso… Continue reading Storie di un tempo passato. Ricordi d’autunno
Si può resistere alle ciliegie? No di sicuro! Rosse, dolci, succose, basta vederle per ritornare bambini e respirare l’arrivo dell'estate. Come tutte le cose belle, le ciliegie durano lo spazio di un mattino: quale scusa migliore per farne autentiche scorpacciate? Eccole quindi, regine di una semplice tavola per la colazione all'aperto, su in collina, tutta… Continue reading Arte della tavola. Ciliegie a colazione
Il sole e il caldo di fine primavera, la quiete del non-giardino di collina, un buon libro, il cane che sonnecchia sull’erba, una tazza di ottimo tè nero accompagnata da qualche biscottino. Nessun parente molesto nei dintorni, niente da fare se non godersi il pomeriggio. Aggiungiamoci il profumo di un mazzo di canestri recuperato ai… Continue reading Arte della tavola. Un tè in collina
Avevo voglia di una tavola diversa, per questa Pasqua. Niente colori pastello, niente eccessi di romanticismo, fiori sì ma freschi e veri, e non su porcellana o su stoffa. Ci ho pensato un po' e poi ho deciso: perché non il bianco e blu? Può sembrare una combinazione più estiva che primaverile, ma se ben… Continue reading Arte della tavola. Una Pasqua in bianco e blu
