Anni fa seguivo assiduamente Masterchef: lo trovavo divertente, magari non molto istruttivo dal punto di vista culinario ma insomma, qualche dritta la dava, e soprattutto sembrava proporre una cucina varia e di grande qualità. Ricordo quindi che rimasi molto colpita, durante una delle cosiddette "sfide in esterna", nel sentire la caposquadra dire più o meno:… Continue reading Riflessioni. Del cibo non instagrammabile
Le parole sono importanti. Teniamolo bene a mente, soprattutto prima di scriverle: scripta manent ("ciò che è scritto resta"), dicevano gli antichi, e avevano ragione. Quante parole brutte, crudeli, volgari, arroganti ed egoiste sto leggendo negli ultimi tempi. Frasi e pensieri pieni di livore e rabbia, di invidia e meschinità, di cattiveria gratuita e di… Continue reading Finalmente venerdì! Parole gentili
Ci sono tavole che nascono dal desiderio di creare una certa combinazione stilistica, e altre che nascono per caso. Un oggetto che ti capita sotto gli occhi, per dire, e fa scattare l'ispirazione. E' stato così per questa tavola, semplicissima e abbastanza improvvisata: l'abbiamo usata in collina per un barbecue a due, e ve la… Continue reading Decorare. Un’idea per Ferragosto
Estate, tempo di pranzi e cene all'aperto! E infatti è proprio questo il tema del blog hop estivo di Chloe Crabtree, dedicato alle tavole "alfresco", come si dice al di là dell'oceano. Come non approfittare di questa curiosa italianità terminologica per dare all'evento un tocco tutto nostrano? Ecco quindi la mia tavola, piena di colore… Continue reading Decorare. Estate italiana
Ci sono colori che sanno d'estate. Ci sono i rossi, i gialli, i fucsia delle corolle di oleandri, ibiscus, fucsie. Ci sono gli arancio dei tramonti più spettacolari. E poi ci sono i miei preferiti, i verdi e i blu dell'erba, dell'acqua e del cielo d'estate: mi trasmettono una sensazione di pace, serenità e freschezza,… Continue reading Decorare. Freschezza d’estate
