Diamo spesso per scontate proprio le cose che più meritano la nostra gratitudine (Cynthia Ozick) "Grazie", che parola bella e difficile. In troppi la dimenticano, in tanti la distribuiscono con grande parsimonia, quasi temessero che li facesse apparire deboli agli occhi del prossimo. Che sciocchi! Non c'è nulla di più bello della gratitudine, data e… Continua a leggere Arte della tavola. Semplicemente, grazie
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Arte della tavola. Ottobre e il bosco
La natura non ha fretta, eppure tutto si realizza (Lao Tzu) Non è ancora tempo di foliage, in collina. L'atmosfera autunnale però ormai si sente ogni giorno di più, ed è decisamente il momento di dare anche alla tavola una veste più in linea con la stagione. L'aria ancora tiepida e il sole dorato permettono… Continua a leggere Arte della tavola. Ottobre e il bosco
Arte della tavola. Un tè d’inverno
Gennaio e febbraio sono i mesi ideali per organizzare un tè pomeridiano in casa. Le grandi ondate di pranzi e cene di festa sono cessate, ed è finalmente tempo di godersi davvero l'inverno, organizzando inviti per appuntamenti non troppo impegnativi ma non per questo meno piacevoli. La mia proposta per un tè invernale (ma volendo,… Continua a leggere Arte della tavola. Un tè d’inverno
Arte della tavola. Blu d’autunno
Avete fatto caso? Pare proprio che, per quanto riguarda la tavola, il colore principe di questo autunno sarà il blu. Certo, parliamo di un blu scuro che ben si abbina a colori più tradizionalmente autunnali come il tabacco e il cuoio, ma è pur sempre una novità e la trovo molto interessante. Così interessante da aver… Continua a leggere Arte della tavola. Blu d’autunno